Berufsförderungswerk Leipzig gemeinnützige GmbH
  • Berufsförderungswerk Leipzig gemeinnützige GmbH
  • Leipzig
  • Veröffentlicht vor 6 Tagen

Diätkoch (m/w/d) Gastronomie (Diätkoch/-köchin)


Über die Stelle

~ Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
~ Förderung der fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
~30 Tage Urlaub, zusätzlich Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
~ Arbeitgeberbezuschusstes Deutschlandticket als Jobticket
~ Betriebskantine mit frischem Mittagsmenü

Vor- und Zubereitung warmer und kalter Speisen (ca. 800 Portionen täglich) sowie Bereitstellung und Ausgabe der Speisen
Kulinarische Ausstattung von Caterings und Veranstaltungen
Anpassung der Speisen basierend auf Gästefeedback und aktuellen Trends
Sicherstellung der hohen Qualität und Frische der verwendeten Zutaten sowie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Verantwortung für die Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln sowie die Kontrolle der Bestände
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Diätkoch (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer modernen Großküche
Freude und Kreativität an der Entwicklung neuer Rezepte zur Erweiterung des kulinarischen Angebots
Dienstleistungsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise
Ausgeprägte Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit


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