Chef de Rang (m/w/d)

"Zeit bei Freunden" im Franks erleben

Mitten in Oberstdorf, mit Blick auf die Allgäuer Alpen: Das Franks ist ein 5-Sterne-Hotel, das Gastfreundschaft persönlich nimmt. 140 Betten, rund 80 Mitarbeitende, eine Familie dahinter --- und Gäste, die immer wiederkommen. Nicht wegen der Sterne, sondern wegen der Menschen.

Modern-alpine Zimmer, ein großzügiger Wellnessbereich, regionale Küche mit Anspruch --- und eine Lage, die Wanderer, Skifahrer und alle, die einfach ankommen wollen, das ganze Jahr über begeistert.

Was das Arbeiten hier besonders macht? Dass man spürt, dass es jemanden interessiert. Die Familie Frank ist nicht nur auf dem Briefkopf --- sie ist täglich da. Viele unserer Mitarbeitenden sind seit Jahren, manche seit Jahrzehnten dabei. Das sagt mehr als jede Stellenanzeige.

Wenn du ein Haus suchst, in dem du nicht Nummer 47 bist --- sondern Mensch mit Namen --- dann bist du hier richtig.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Leidenschaft für den Beruf: Du bringst Begeisterung für die Gastronomie und Freude an der Arbeit im Team mit.
• Gastgeber-Charisma: Deine positive Ausstrahlung lässt unsere Gäste immer wieder gerne zurückkehren. Mit deinem Small-Talk Talent schaffst du eine vertraute Atmosphäre, in der sich Gäste wohlfühlen.
• Ausbildung und Erfahrung: Idealerweise hast du eine abgeschlossene Berufsausbildung und bereits erste Erfahrungen gesammelt. Du arbeitest selbstständig und übernimmst gerne Verantwortung.
• Gepflegtes Erscheinungsbild: Du achtest auf dein Äußeres und sorgst für einen professionellen Auftritt.

Wenn du spürst, dass guter Service für dich mehr ist als Teller tragen --- dann meld dich einfach. Wir sind immer da.

--- Mara & Cora Frank

Profil

• Service-Meister: Du führst deine eigene Station und sorgst mit Organisationstalent und Herzblut für einen reibungslosen Ablauf.
• Weinberater und Speisenkenner: Mit deinem Wissen und Charme berätst du unsere Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl und förderst durch deine Empfehlungen aktiv den Verkauf
• Mise-en-place-Magier: Vom Eindecken der Tische bis hin zur Vorbereitung von warmen und kalten Getränken -- du schaffst die perfekte Grundlage für ein erstklassiges Erlebnis.
• Pflegeprofi: Die Handhabung und Reinigung unserer Geräte liegen in deinen Händen. Sauberkeit und Hygiene haben für dich oberste Priorität -- HACCP inklusive.

Wir bieten

Was dich bei uns erwartet:

Seit 1964 in Familienhand --- das Franks ist kein anonymer Betrieb. Hier kennt man sich, und viele unserer Mitarbeitenden sind seit Jahren dabei. Das spürt man.

Wir zahlen übertariflich, erfassen Arbeitszeiten digital und transparent --- und sorgen mit frühzeitiger Dienstplanung dafür, dass deine Freizeit wirklich dir gehört. Wohnmöglichkeiten vor Ort gibt es für alle, die neu in der Region sind.

Entwicklung ist bei uns kein Versprechen auf dem Papier. Unsere Quality & Trainings-Abteilung, regelmäßige Feedbackgespräche und gezielte Schulungen sorgen dafür, dass du wächst --- und weißt, wo du stehst.

Und dann ist da noch der Rest: vergünstigte Übernachtungen für dich und deine Liebsten, Wellness-Angebote und Fitnessraum, die nicht nur für Gäste gedacht sind --- und eine „Mitarbeiter mit Herz"-Wahl, weil echtes Engagement gesehen werden sollte.

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